¿DONDÉ ESTÁ UBICADO?
NOTA: LES FACILITO ESTE ENLACE SOBRE LOS DATOS DE CONTACTO
Si antes les hablaba del único guachinche urbano de la capital tinerfeña, ahora paso a desmenuzar toda la historia que entraña el archiconocido y céntrico restaurante El Tahití. Fundado en 1963, se trata de una casa de comidas familiar que comanda en la actualidad Juan Lorenzo. Nuestro Juanito, como lo conocemos sus habituales clientes. Se trata de un restaurante de comida casera bastante abundante. Vamos, que tenemos donde elegir. La carta es amplia y los precios son bastante económicos.
La primera vez que visité El Tahití, me comí media ración de croquetas con ensaladilla, un mousse de chocolate con nata (está riquísimo) y el refresco. La cuenta fue de 9€. Sin duda, es de esos sitios donde la calidad invita a repetir. Asimismo, el trato del personal es agradabilísimo. Según accedemos al local, nos encontramos con una amplia barra donde se puede picar algo y también comer si lo hacemos individualmente. Atravesándola, hay un patio junto a la cocina, y a mano izquierda vemos un salón decorado con unos hermosos cuadros que hacen del mismo un lugar acogedor donde comer y pasar un rato fantástico con la familia o los amigos. José, Manolo, Angelo, Ancor, Juanito, Sergio, Jorge son personas que se ganan a su clientela a pulso por el siempre maravilloso trato dispensado. Cuando voy a comer, siempre charlamos sobre todo: fútbol, sobre todo. Y más si hablamos del Tenerife. Son personas sensacionales y a las que felicito por su enorme trabajo que tantos éxitos le ha dado a este grupo tan humamo y simpático. Situado en la Rambla General Franco, enfrente de la plaza de Toros, este emblemático restaurante reúne los siguientes platos:
1. PARA PICAR:
ENSALADA TAHITÍ
LA ENSALADA DE LA CASA POR EXCELENCIA
GARBANZAS
ESTÁN DEL 15. SABROSÍSIMAS. HÁGANME UN HUECO
ROPA VIEJA
TODO UN CLÁSICO
2. PROSIGAMOS CON LOS PRIMEROS PLATOS, PARA QUIEN SEA DE CUCHARA (COMO YO):
SOPA DE POLLO
NOS VAMOS A "HINCHAR", AMIGOS
Manolo es uno de los camareros: ¿QUÉ DESEAN, CHICOS?
"YO QUIERO UNA SOPITA FRÍA"
SÍ, LES ESTOY HABLANDO DEL....
GAZPACHO:
BOH! CON PANITO Y TODO. CRUJIENTE!!!
3. VAMOS CON LOS SEGUNDOS, QUE ESTÁN PARA PONERSE LAS BOTAS:
PAPAS RELLENAS DE CARNE MOLIDA:
"YO QUIERO UNA RACIÓN, POR FAVOR"
SON PAPONAZOS, COMO DECIMOS EN CANARIAS
JUDÍAS NEGRAS CON ARROZ
SI NO PUEDEN CON TODO, YO LES AYUDO
SIN PROBLEMA
CROQUETAS DE PESCADO CON ENSALADILLA
ESTE PLATO ES PARA 2 PERSONAS. ASÍ QUE
YO QUEPO. DISCULPEN. ES QUE LO MÍO
ES GULA.
ALBÓNDIGAS CON ARROZ Y PAPAS FRITAS
CONSISTENTE AL MÁXIMO. COMO DICE SERGIO,
UNO DE LOS COCINEROS, NO PIERDAN EL TIEMPO.
CALAMARES A LA ROMANA
FRESQUÍSIMOS. LOS MEJORES QUE HE COMIDO.
SIEMPRE ESTÁ GENIAL ACOMPAÑARLOS CON
ENSALADILLA O UNAS PAPAS FRITAS
MACARRONES
SIN PALABRAS. YO REPETIRÍA.
CHURROS DE PESCADO
DELICIOSOS. ESTO ES LO MEJOR QUE HAY.
SI ALGO ME PRODUCE ALEGRÍA, ESO ES COMER.
SIN NINGUNA DUDA.
CARNE EN SALSA
BOH! NOS VAMOS A "HINCHAR", AMIGOS.
A MÍ NO ME INVITEN A COMER. PREFIERO
QUE ME COMPREN UNA CAMISETA
DEL TENERIFE!!!!!!! CONMIGO,
LA CUENTA SALE CARA. SÍ, COMO POR 4.
PAELLA
MEJOR QUE LA PAELLA VALENCIANA.
DÓNDE VA A PARAR.
BISTEC RUSO
SI NO PUEDEN CON LOS 2, AQUÍ ESTÁ
EL DON COMELÓN. HÁGANME HUECO.
4. ¿QUIEREN REMATAR LA JUGADA CON UN POSTRE?
¡QUÉ PASADA! YO LO QUIERO CON NATA
SABE MÁS.
MOUSSE DE TURRÓN
¡CON CHOCOLATE CALIENTE! YO ME
COMERÍA DOS AHORA MISMO.
MOUSSE DE CHOCOLATE
AL IGUAL QUE PARA EL FLAN, PÓNGALE
NATA POR ENCIMA Y DEL DIEZ!!!!
Nota: los platos mencionados son sugerencias que les recomiendo porque sé que lo más demandado es la comida casera. Evidentemente, la carta es más variada aún y conforme vaya reuniendo más información, ésta la iré publicando y actualizando.
Yo ya me considero un "Tahitiano" más. Espero que ustedes también lo sean. Conozcan El Tahití. Su agradabilidad y la calidad que poseen todos sus variadísimos platos son una carta de presentación que lo convierten, bajo mi punto de vista, en el mejor restaurante de nuestra capital.
¡VISÍTENLO, RECOMIÉNDENLO! SE VAN A QUEDAR GRATAMENTE SATISFECHOS.
Tenerife tiene un sinfín de rincones mágicos donde disfrutar, pasear, comer, salir con los amigos, desconectar, divertirse y un largo etcétera. A mí, por ejemplo, me encanta perderme por el norte de la Isla porque es un lugar muy diferente al sitio en el que vivo: Santa Cruz. La capital es precioso, pero me gusta salir de ella los fines de semana y en mis momentos de ocio. Y qué mejor sitio que El Sauzal para cumplir ese deseo. El Sauzal es sinónimo de relax, de naturaleza y tranquilidad. Además, es un municipio con mucho encanto. Me acuerdo de ir con el colegio de visita al teatro sauzalero cuando estudiaba la ESO. Son recuerdos de la infancia que se me quedarán grabados siempre. Y es que este bello enclave me trae muy buenos recuerdos. En su plaza, donde está ubicada la iglesia, jugaba con mi padre al fútbol. Eran los tiempos de mi niñez. Gracias a mis padres, conozco fantásticos lugares, guachinches y restaurantes para comer canario, casero y genial. Yo empecé a subir, como decimos vulgarmente en Tenerife, para arriba cuando tenía 5 o 6 años. Subía con mis padres y mis abuelos paternos. Principios de la década de los 90. Juntos íbamos a todos lados: La Matanza, La Victoria, Santa Úrsula, Puerto de La Cruz, Tacoronte, Buenavista, Garachico y un no parar de municipios que visitábamos todos los sábados. Fui feliz en ese entonces. Recuerdo las comilonas que nos mandábamos en Esmeralda: croquetas, ensaladilla, potajes, sopas. Se comía fantásticamente bien. Hablando de este último establecimiento, precisamente justo enfrente del mismo se sitúa uno de esos restaurantes de siempre en el que se come casero. No les niego que puede ser un poco caro. Se tira de precio, como decimos por estos lares insulares; pero si tuviera la ocasión de ir, no lo dudaría. La atención es muy rápida y exquisita, como todo el servicio. Es de esos sitios en los que podemos degustar unos calamares, croquetas, churritos de pescado. Todo eminentemente casero.
